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[Beerfact] „Das schlägt dem Fass den Boden aus!“

„Das schlägt dem Fass den Boden aus!“ – dieser Ausruf der Empörung kennen wir. Aber woher stammt diese Redewendung?
Zwei mögliche Versionen
– Um zu verhindern das im 14. Jahrhundert Brauer ihr verdorbenes Bier zum Verkauf anzubieten, schlugen die Ordnungshüter den Fässern den Boden aus.
– Im Jahre 1516 wurde das Reinheitsgebot erlassen. Hielt sich ein Brauer nicht an die genauen Zutaten wurde das Bier durch das Ausschlagen des Fassbodens sofort vernichtet.